La verdad que fue un poco atrevido, porque no habia realizado nunca una tarta de este tipo y no tengo mucha experiencia en cubrir tartas y menos de dos pisos.
Todo un reto y creo que para ser la primera no ha quedado mal!!! Estoy contenta.
La tarta es de chocolate y esta cubierta con Ganache de chocolate negro con mermelada de Frambuesa, ya que creo que el chocolate le gusta a todo el mundo!!!!.
Fué todo un éxito.
Os daré la receta, pues usé 5 bizcochos para hacerla. Dos en la parte de arriba y 3 para la parte de abajo. Y la decoración fué sobre la marcha, aunque los ositos ya los tenía en mente y los hice unos 4 días antes.
Espero que me comenteis si os gusta.
Un Saludo enorme y Feliz Navidad!!!!!!!!!!
Cuesta creer que haya sido la primera que haces de dos pisos. Enhorabuena.
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